Lựa chọn máy xay và máy pha cà phê phù hợp

Với những gia đình có sở thích và thói quen uống cà phê nhiều lần trong ngày thì bạn nên mua một chiếc máy xay cà phê nhỏ, thay vì uống cà phê hòa tan. Những chiếc máy xay cà phê mini có giá không quá đắt mà lại gọn nhẹ và dễ dàng sử dụng. Với chiếc máy này, bạn có thể xay nguyên hạt cà phê, dùng bột cà phê nguyên chất để tạo ra những ly cà phê chất lượng và tận dụng phần bã cho những trường hợp khác như khử mùi, làm đẹp,….

Những chiếc máy cho gia đình thường là dạng máy xay pha cafe tự động bằng điện hoặc xay bằng cơ tay. Mức giá trung bình của những chiếc máy pha cà phê mini cho gia đình rơi vào khoảng 1,5 – 3 triệu tùy loại. Các loại máy xay thủ công sẽ rẻ hơn rất nhiều, khoảng 500,000 tới 1 triệu đồng.

Bạn có thể chọn máy xay tay hoặc máy xay bằng điện mini cho gia đình.

Bạn có thể chọn máy xay tay hoặc máy xay bằng điện mini cho gia đình.

Ở các nước phương Tây, máy pha cà phê là loại đồ ít khi thiếu trong các căn bếp. Các loại máy pha cà phê cũng đa dạng từ kích thước, hãng sản xuất, các chức năng,…do đó mà giá tiền cũng chênh lệch khá nhiều. Tuy nhiên những chiếc máy pha cà phê cho gia đình thường không đòi hỏi quá nhiều chức năng, vì vậy mức giá thường dao động ở khoảng 1 – 5 triệu tùy loại, hoặc cũng có thể là nhiều hơn tùy vào thiết kế và chức năng và nhãn hiệu của từng máy.

Những chiếc máy pha cà phê nhỏ gọn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

Những chiếc máy pha cà phê nhỏ gọn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

Máy xay và pha cà phê chuyên nghiệp dành cho quán

Lựa chọn máy xay cà phê máy pha cà phê nào phù hợp cho quán luôn là câu hỏi lớn dành cho các bạn trẻ khởi nghiệp kinh doanh cà phê. Khi đứng giữa bài toán kinh tế về khách hàng, doanh số và chất lượng, chúng ta cần lựa chọn các trang thiết bị máy dựa trên các tiêu chí gì?

Trước tiên, chúng ta cần hiểu rõ, máy xay cà phê chuyên dụng dùng để xay cafe Espresso thường là dạng máy lớn, khác với máy mini cho gia đình. Khi chọn mua, bạn cần quan tâm tới nhiều yếu tố như lưỡi xay, công suất, chất liệu, kiểu dáng, chất lượng của bột cà phê sau khi xay, thời gian sử dụng máy được ước tính cụ thể khi đầu tư….

Ngoài những chiếc máy xay cà phê, máy pha cà phê chuyên nghiệp cũng cần được sử dụng chung cùng lúc để có thể cho ra những shot Espresso chất lượng hoàn hảo nhất. Về máy pha cà phê, bạn sẽ phải định lượng được công suất quán để chọn mua máy thích hợp. Ngoài ra bạn cũng cần cân nhắc xem nên chọn loại máy tự động hay bán tự động là thích hợp nhất.

Máy xay cà phê 50kg / giờ Huca Food

Máy xay cà phê 50kg / giờ Huca Food

Thức uống ngon luôn là một trong các tiêu chí hàng đầu để thu hút khách hàng ở quán cà phê chuyên nghiệp. Chính vì vậy, việc tìm hiểu đầy đủ tính năng của các dòng máy xay và pha cà phê sẽ giúp bạn có lựa chọn trang thiết bị phù hợp, đảm bảo hương coffee ngon đúng vị.

Cách chọn máy xay và pha cà phê chuyên nghiệp

  1. Khi lựa chọn máy xay bạn cần chú ý tới những điểm sau
  • Lưỡi dao hay đĩa xay của máy

    Đối với một chiếc máy xay cà phê, điều gì quan trọng nhất? Đó chắc chắn là lưỡi dao để xay các hạt cà phê. Bạn nên kiểm tra kỹ bộ phận này của máy xem được làm từ hợp kim gì, có dễ bị mài mòn theo thời gian hay không? Nếu lưỡi dao không được thiết kế chắc chắn, bền bỉ thì không chỉ bột cà phê xay ra không đạt chất lượng, mà còn có thể tạo ra vụn kim loại, vô cùng ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng cũng như uy tín thương hiệu.

    Kiểm tra chất lượng lưỡi dao để đảm bảo chất độ mịn của hạt cafe khi xay.

    Kiểm tra chất lượng lưỡi dao để đảm bảo chất độ mịn của hạt cafe khi xay.

  • Kiểm soát được nhiệt độ cà phêCó thể bạn chưa biết, nhiệt độ đóng vai trò cực kỳ quan trọng quyết định chất lượng bột cà phê. Cà phê chưa chín sẽ không có mùi thơm dậy quyến rũ đặc trưng, còn cà phê bị nóng sẽ làm mất đi mùi thơm vốn có, thậm chí thay vào đó là mùi cháy khét khó chịu.
    Do đó, tốc độ xay và tốc độ giải nhiệt lượng của máy là điều bạn không thể bỏ qua nếu muốn chọn được chiếc máy xay và pha cà phê tốt. Nếu vòng xoay chậm, kém chất lượng sẽ làm máy nhanh nóng, cà phê hấp thụ nhiều nhiệt khiến thành phẩm bị biến chất ngay lập tức.

    Máy xay cà phê 50kg / mẻ Huca Food giá tốt

    Máy xay cà phê 50kg / mẻ Huca Food giá tốt

  • Chất liệu và kiểu dáng máy xay
    Điều này nghe có vẻ không quá quan trọng nhưng chỉ khi sắm một chiếc máy trông không ưng ý rồi thì bạn mới hiểu. Chất liệu của máy và các bộ phận bên trong cũng ảnh hưởng đến chất lượng cà phê cũng như tuổi thọ của máy. Một chiếc máy được làm từ hợp kim chắc chắn, thiết kế tinh tế, dễ vệ sinh và ít bám bụi chắc chắn là lựa chọn hàng đầu cho bạn.
    Kiểu dáng máy xay cà phê Huca Food

    Kiểu dáng máy xay cà phê Huca Food

    Lưu ý các chế độ bảo hành của nơi phân phối

    Một địa điểm bán máy pha cà phê uy tín là nơi thường được nhiều người biết đến và có thương hiệu uy tín trên thị trường.Huca Food là một trong số đó Bạn nên tìm hiểu kỹ các thông tin liên quan đến doanh nghiệp đó và theo dõi các phản hồi của khách hàng trước khi lựa chọn. Một số các vấn đề lưu ý về nơi phân phối mà bạn cần quan tâm:

    – Chế độ bảo hành và bảo trì máy
    – Có hỗ trợ đào tạo barista miễn phí hay không
    – Có phụ kiện thay thế chính hãng hay không (đây là điều kiện quan trọng vì sau 1 thời gian vận hành chắc chắn máy sẽ bị hư lặt vặt một số các linh kiện. Nếu nơi mua máy có đầy đủ phụ tùng thay thế sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian sửa chữa)
    – Nếu máy bị hư cần bảo hành thì có máy khác thay thế tạm thời hay không?(rõ ràng không thể mỗi lần hư máy là đóng cửa quán được rồi)
    – Mua trọn bộ combo gồm máy xay cà phê + máy pha + máy xay sinh tố được giảm bao nhiêu % ( các bạn nhớ để ý yếu tố này để có giá tốt nhất nhé).

    Lễ hội cà phê của công ty Huca Food

    Lễ hội cà phê của công ty Huca Food

Rate this post