Cấu tạo và ưu điểm nổi bật của máy rang cà phê công nghiệp
Máy rang cà phê công nghiệp, dòng sản phẩm có lẽ đã không còn quá xa lạ, chúng được sử dụng rất nhiều trong những xưởng gia công chế biến và những quán cà phê lớn. Chúng đóng một vai trò hết sức quan trọng trong kinh doanh, loại máy này là thứ tất yếu để rang cà phê, nó nằm ở giai đoạn đầu(giai đoạn rang cafe) trong quá trình tạo ra những ly cà phê chất lượng để người tiêu dùng thưởng thức. Vậy câu hỏi đặt ra, bạn đã biết gì về máy rang cà phê công nghiệp chưa như: cấu tạo của máy là gì, ưu điểm của máy có đặc điểm gì, giá thành của nó ra sao? Để tìm hiểu, hãy cùng đọc bài viết tôi chia sẻ dưới đây nhé.
1. Cấu tạo máy rang cà phê công nghiệp
Máy rang cà phê công nghiệp không giống máy rang mini sử dụng cho quán cà phê nhỏ. Nó được nghiên cứu thiết kế và sử dụng cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn, các công ty lớn, những cơ sở muốn rang cafe với quy mô công nghiệp với công suất lớn. Máy rang cafe công nghiệp có cấu tạo những bộ phận cơ bản sau:
Áp dụng công nghệ rang tiên tiến Hot Air.
- Trống rang được thiết kế vật liệu kim loại(inox hoặc thép không gỉ) giúp sử dụng lâu bền qua thời gian
- Phễu nhận được nguyên liệu cà phê chưa rang hoặc rang rồi
- Thân máy
- Quạt nhiệt
- Dầu đốt
- Thiết kế quạt làm nguội hạt cà phê nhanh chóng
- Thân máy
- Điều khiển tủ điện
- Đầu đốt
- Hệ thống xử lý khói bụi(mua riêng)
- Máy nấu caramen(mua riêng)
- Máy trộn cà phê(mua riêng)
- Máy đánh tơi(mua riêng)
- Máy xay cà phê(mua riêng)
Mua máy rang cafe 60kg Huca Food
2. Ưu điểm của máy rang cà phê công nghiệp
Việc sử dụng máy rang cà phê sẽ giúp chủ cửa hàng tiết kiệm được nhiều chi phí và đặc biệt nâng cao chất lượng cà phê tại quán của mình. Hiện nay, máy rang cà phê công nghiệp có nhiều loại như 30kg, 60kg và 120kg. Do đó, bạn hãy lựa chọn cho cơ sở sản xuất của mình một chiếc máy rang cà phê phù hợp với quy mô sản xuất của mình nhé!.
Máy rang cà phê này có ưu điểm là rang được lượng cafe lớn mỗi mẻ tại các quán cafe lớn, cơ sở sản xuất và công ty. Sử dụng loại máy rang công nghiệp sẽ giúp tiết kiệm nhiên liệu, nâng cao năng suất và tiết kiệm chi phí trong sản xuất giúp tăng lợi nhuận trong kinh doanh.
Hơn nữa, loại máy rang cà phê này còn được thiết kế barista canh chỉnh giúp hạt cà phê chín đều màu và giữ được hương vị của nó.
Trên đây là tất cả những kiến thức của chúng tôi về máy rang cà phê công nghiệp, hy vọng các bạn hiểu được cấu tạo và những ưu điểm vượt trội của loại máy này. Để tìm hiểu thêm về máy rang cà phê công nghiệp hoặc các loại máy rang cà phê khác, các bạn có thể truy cập vào website mayrangcaphe.com.
- Yêu cầu không gian, diện tích nhà xưởng:
Các máy rang cà phê quy mô công nghiệp thường có kích thước và khối lượng rất lớn. Vậy nên chúng chúng ta nên chuẩn bị nhà xưởng rộng rãi thoáng mát, chiều cao trần cũng quan trọng không kém, vì sẽ có hệ thống hút khói bụi đi kèm theo.
